الأحد 20 يناير 2019 الموافق 14 جمادى الأولى 1440

سر غريب وراء اتجاه المطاعم الفاخرة لتغليف الطعام بالذهب "صور"

الخميس 10/يناير/2019 - 08:22 م
الأمصار
أية حرب
طباعة

تتجه أشهر المطاعم العالمية، إلى استخدام طريقة تزيين الطعام بأوراق الذهب الخالص، ما يعكس فخامة المطعم، كما تعتبر طريقة مثالية لجذب الزبائن الأثرياء الذين يتشوقون لتجربة كل ما هو نادر وثمين في العالم.


وبالرغم من اعتقاد الكثيرين أن تغليف الطعام بالذهب، هي موضة مستحدثة، فإن كتب التاريخ اثبت وجودها منذ العصور الوسطى، إذ زينت رقائق المعدن الأصفر أطباق وموائد الملوك والأمراء.


واستخدم الذهب في العصور الوسطى في علاج العديد من الأمراض؛ من بينها الروماتيزم والتهاب المفاصل، وأكدت هذه النتيجة الإيجابية لفوائد رقائق الذهب دراسة طبية نشرت عام 2007.


ويذكر أن مطعم "سيرينديبيتي" الأمريكي، دخل موسوعة جينيس للأرقام القياسية، بعد أن تمكن أمهر شيفاته من تقديم الحلوى الأغلى في العالم والمغطاة بالكامل بأوراق الذهب عيار 24 قيراط، ليصل سعرها إلى 25 ألف دولار.


 

ads
ads
ads
ads
ads
ads